İYİ HİSSETTİREN 12 YİYECEK
B12 vitamini ve folik asit bakımında zengin besinler, meyve ve sebzeler ve selenyum açısından zengin antioksidan gıdalar iyi hissetmeye yardımcı olur.
Ece Vahapoğlu' nun '21 Günde İyi Hisset ' kitabında yer verdiği sizlere iyi hissettiren yiyecekler şöyle :
Mutluluk Hormonu olarak bilinen seratonini harekete geçiriyor.
Siyah çikolata beyine giden kan akışını güçlendirir, enerji verir, konsantrasyon kaybını önler ve mutluluk verir. Beyindeki endorfin seviyesini yükseltir.
İnsan ömrünü uzatır ve insan sağlığına çok faydalıdır. Kansere faydası olduğu tespit edilmiş olup kalp hastalıkları konusunda etkilidir, zindelik verir.
"Phenylalanine' ismi verilen bir amino Asit içeriyor. Bu da vücutta keyif verici olarak bilinen dopamine dönüşerek iyi hissetmeye yardımcı oluyor.
Kuşkonmaz folik asit ve triptofan miktarı yüksek bir sebzedir. Folik asitin depresyonu önlediği kanıtlanmıştır ve antidepresanlarda kullanılmaktadır. Triptofan ise serotonin salınımını güçlendirir ve mutluluk verir.
Normal şekerden kat ve kat daha iyi bir şeker kaynağı olan bal, içeriğiyle depresyonu önler. Ayrıca şeker gibi vücutta yağ yapmaz ve damarlara etki etmez.
Kalsiyum içeren yoğurt, nöronların çalışmasına yardımcı olur ve aynı zamanda vücudun fit kalmasını sağlar. Yoğurdun içindeki "Coenzym J", vücuttaki yağları daha çabuk yakıyor ve sindirimi hızlandırıyor.
Çinko, B vitamini, iyot, omega- 3, yağ asitleri ve protein içeren yumurta, enerji kaynağı olduğu gibi karnınızı da tok tutar. Her öğünde yenilebilir.
İçerisinde bulunan trigliseritler sayesinde hem mutluluk verir, hem de kan akışını düzenler.
Pul biber, sivri biber gibi acı besinler yediğimiz zaman ağzımızın yanmasından dolayı, beynimiz mutluluk verici 'endorfinleri' salgılamaya başlar. Bir anda kendimizi daha iyi hissetmeye başlarız.
SOMON, USKUMRU
Omega-3 içeriği beyin nöronları arasındaki bağlantıyı arttırıyor. Aynı zamanda seratonin salgılanmasını sağlıyor. Balıktan gelen Omega-3, depresyon semptomlarını azaltıyor.
KIVIRCIK LAHANA
İçerisindeki yüksek folik asit miktarıyla depresyondan uzak kalmanızı sağlıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder